v. 2 n. 1 (2014): Artigo acadêmico Daniel Gonçalves Chaves

É com grande satisfação que as instituições estaduais de saúde de Minas Gerais entregam o segundo número da Revista Gerais: Revista de Saúde Pública do SUS/ MG. Neste número, pode-se perceber a pluralidade das pesquisas em saúde pública e sua importância para a melhoria da assistência à população pelo Sistema Único de Saúde.
O primeiro artigo, estruturado em metodologias bioquímicas, apresenta a produção e a purificação de enterotoxinas e antissoros utilizados para identificação de linhagens de estafilococos enterotoxigênicos de alimentos e surtos de toxinfecção alimentar por instituições públicas de referência